岡山藤田おにぎり茶屋 おにぎり / お寿司 メニュー
先代より、JA岡山から岡山県産の朝日米普及に尽力して欲しいとの要請を受け、弊社はこの地岡山藤田に昭和57年に開店しました。
現在販売中のおにぎりは10種類、特に海老天むす、地元名産の藤田産有機栽培の蓮根を揚げたレンコン天むすが人気です。
茶屋海老天むすは、この朝日米を用いて海老の天ぷらを特製タレに浸し、おにぎりに合わせた当店自慢の食感を出したメニューです。
おにぎりは、店内飲食、お持ち帰り (テイクアウト)、配達に対応しています。また、お得クーポンを利用した他商品のご購入に場合に限り、
追加注文頂けるおにぎり購入金額はクーポン発行の累計計算に加算させて頂きます。
おにぎりメニュー
えび天むす
れんこん天むす
大きな海老をパリッと揚げてあつあつの天つゆをつけておにぎりの上にのせました。
藤田の特産品のれんこんを天ぷらにしてあつあつの天つゆをつけておにぎりの上にのせています。サクッとした歯ごたえです。
自家製梅おにぎり
こんぶおにぎり
紀州から取り寄せている梅をほどよいすっぱさの梅干しに仕上げおにぎりの中にいれています。
小豆島産のおいしいこんぶの佃煮にゴマをまぶしておにぎりの中にいれています。
たらこおにぎり
かつおおにぎり
大きな明太子をほどよく焼き上げておにぎりの中にいれました。
こまかくきざんだ鰹節に軽く醤油とみりんをまぶして味付けをし おにぎりの中にいれてます。
こんにゃくおにぎり
たけのこおにぎり
やわらかくじっくり煮込んだこんにゃくをややピリ辛に仕上げおにぎりの中にいれました。
おいしく煮込んだたけのこをおにぎりの中にいれました。やわらかくておいしいです。
わかめおにぎり
さけおにぎり
こまかくきざんだわかめをあつあつごはんに混ぜ合わせおにぎりにしました。
適度に脂ののった秋鮭を塩焼きにして粗くほぐしました。塩分を控えめにしています。香ばしさ美味しさ満点です。
松茸ごはんおにぎり
秋の炊き込みご飯の代表のひとつである、美味しい朝日米を使用した松茸炊き込みご飯をおにぎりにしました。松茸の香りとお醤油の香ばしさがたまりません。（秋の季節限定商品です。）
岡山藤田おにぎり茶屋 岡山名産ばら寿司
すし飯は、岡山県産米のおいしい朝日米を使用しすし飯の中には、こまかくきざんだ藤田産のれんこん・こぼう・たけのこ・人参をいれています。瀬戸内海の新鮮な魚介類を豊富にちりばめ、錦糸たまごは、毎日一枚一枚ていねいに焼き上げてます。華やかな味わいを演出するおにぎり茶屋自慢の岡山ばら寿司はすべて手作りです。ぜひご賞味下さい。